As terras férteis, o microclima favorável e os solos predominantemente xistosos são fundamentais para o cultivo de azeitona.
É no Douro que se obtém azeites com elevado grau de qualidade, com boa consistência, cores mais escuras e sabores mais
intensos.
Quinta do Passeio Azeite Virgem Extra Douro
Azeite Virgem Extra
Azeite frutado e fresco, quer no olfato, quer no paladar. São suas características o forte aroma a azeitona fresca,
erva e tomate. Na boca apresenta um picante exuberante e persistente, com nota de folhas de oliveira e frutos
secos, tendo um final de boca harmonioso e bastante prolongado.
Ficha Técnica:
